10 falhas comuns no tanque de leite e o que fazer em cada uma

Antes de trocar peça, meça. Esta é a lista de verificação que a nossa equipe usa em campo.

1. O tanque não gela

Confira disjuntor, contatora e se o compressor está partindo. Se parte e não gela, suspeite de carga de gás e condensador.

2. Demora muito para chegar a 4 °C

Condensador sujo, carga baixa, perda de rendimento do compressor ou ambiente sem ventilação.

3. Congela leite na parede

Diferencial do controlador estreito, sonda mal posicionada ou agitador desligando cedo — típico em carga parcial.

4. Compressor liga e desliga em ciclos curtos

Pressostato desajustado, carga baixa ou condensador saturado.

5. Compressor não parte (só zumbido)

Capacitor, relé de partida, contatora com contatos colados ou subtensão na rede.

6. Ruído e vibração novos

Fixação, ventilador do condensador, mancal de bomba ou rolamento do agitador.

7. Agitador parado

Motor, redutor, temporizador do controlador ou eixo travado. Sem agitação, o leite estratifica.

8. Água no piso / dreno

Dreno entupido, isolamento comprometido ou vedação de tampa gerando condensação.

9. Alarme de temperatura disparando

Confirme com termômetro de referência antes de tratar como falha do alarme — pode ser o único aviso real de perda de capacidade.

10. Queima recorrente de componentes

Rede rural sem proteção de subtensão e falta de fase. Instale proteção e retardo de partida.

Se dois ou mais itens acima aparecem juntos, não é coincidência: é perda de capacidade instalada. Agende o diagnóstico técnico do tanque.

Perguntas frequentes

Posso completar o gás do tanque sem procurar vazamento?

Não. Sistema hermético só perde gás se houver vazamento. Completar sem reparar faz a falha voltar e contamina o circuito com umidade.

Gelo na parede do tanque estraga o leite?

Congelamento parcial altera a estrutura do leite e é motivo de reclamação do laticínio. Normalmente se resolve com ajuste de controlador, sonda e ciclo do agitador.

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