Para balcões refrigerados em uso comercial diário, a manutenção preventiva ideal é trimestral, com limpeza do condensador e do dreno, verificação de gás, teste de termostato, inspeção de borrachas e calibração de temperatura. Em ambientes muito empoeirados ou com fritura próxima (lanchonete, padaria), a frequência sobe para mensal.
Balcão Refrigerado
Qual a frequência ideal de manutenção?
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